商品情報
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- いちごアメリカ産
輸入いちごは日本の国産いちごの生産が少ない時期に合わせてアメリカのカリフォルニア州サリナスとオクスナードより5月半ばから11月下旬までの販売を目指しています。
主な用途としてはケーキ工場、ホテル、結婚式場への納品できる業務用いちごとして活躍しています。 -
- トマトアメリカ産
主に、アメリカ・カリフォルニア州とフロリダ州で収穫されるトマトを輸入しております。
夏はカリフォルニア産、冬はフロリダ産で年間を通して供給可能の食材です。
日本のトマトに比べ、ゼリーが少なく実がしっかりとしているためカットしても実くずれしないのが特徴です。
外食チェーンやファーストフードでの利用が好まれております。 -
- ブロッコリーアメリカ産
ブロッコリーはアメリカのカリフォルニア州で栽培しています。
カリフォルニアの太陽の光をたっぷりあびたブロッコリーは風味豊かな甘さと茎までおいしく食べられるほど柔らかいのか特徴です。
アメリカの安全栽培システムによりいつでも新鮮、安全なブロッコリーの供給しております。 -
- トレビスアメリカ産・メキシコ産
チコリの仲間であるトレビスは一年中アメリカのカルフォニア州で栽培しています。
独特のほろ苦さと歯ざわりのよさが特徴で、赤色の色合いを活かしてサラダのアクセントに抜群です。
産地の安全管理プログラムで米国連邦食品法に基づいて定めた品質管理基準を取得し、いつでも日本の食卓に新鮮で、安全なトレビスを供給しています。 -
- グレープトマトアメリカ産
大きさは、日本のミニトマトより少し大きく、しっかりとした歯ごたえとキリっとしさっぱりとしている事が特徴です。
主な取り扱いは赤いグレープトマトですが、黄色やオレンジ、緑といったカラフルな品種も現地栽培しており、時期によっては取り扱いもございます。
こちらの商品も、カリフォルニア州とフロリダ州で収穫した物を空輸して通年取り扱い可能となっております。
その他取扱い商品
- ブルーベリー
- ラズベリー
- ブラックベリー
- トロピカルフルーツ類
- シトラス類
- アメリカンチェリー
- キュウイフルーツ
- アーリーレッド
- アスパラガス
- ホワイトアスパラガス
- セロリ
- レタス
- ミニレタス
- ブロッコリーニ
- フェンネル
- セロリアック